通过专项查抄、明察暗访等多种手段，各地市场监管部分慎密连系春节消费特点，严酷落实监管义务，春节假期，督促食物出产运营者严酷落实从体义务，（记者赵怡宁）市场监管总局摆设各地市场监管部分聚焦沉点范畴、压实各方义务，春节假期前三天，据领会，紧盯节日热销品种，严把原料准入、储存运输等环节环节，累计查抄2.75万家次。

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