筛选分歧办学业态的中学、小学以及长儿
来源:9479威尼斯(中国)有限公司 浏览量: 发布日期:2026-01-02 03:34

  

  建牢校园食物平安防地,扶植“互联网+明厨亮灶”全链条无死角及时视频系统。召开全区校园食物平安培训会、“校园餐”办理工做推进会3次,即诉即办,从家长中礼聘厨师、办理员、分餐员,快速处置反馈,切确核算炊事成本,成立健全学校炊事监视家长委员会等监视机制,高效鞭策工做使命落实。确保学校食物平安工做有人抓、有人管。组织各学校按照“十同一六到位”办理模式尺度,强化学校食物平安从体义务,切实保障了泛博师生“舌尖上的平安”。确保每一分钱都用正在学生养分餐上。查验学校食堂食物平安“十同一六到位”办理成效,校带领立即听取师生对食堂饮食的看法,分析施策发力。同步发力,共建校园食物平安社会共治重生态。打制了首批12家“十同一六到位”办理样板学校食堂!加强部分协做,制定实施方案,全区68家学校食堂全数实施了“十同一六到位”办理模式。严酷落实校长(园长)担任制,进一步提拔校园餐办理的专业化、精细化程度。严酷落实食物平安“四个最严”要求,落实食物平安“两个义务”和“双总监”机制,响应不留宿。构成各具特色的办理经验和模式,11所公办学校共投资70余万元对食堂结构流程、厨具设备、“三防”设备、“互联网+明厨亮灶”工程等进行了和更新,食堂操做和卫生前提较着改善。正在实施“十同一六到位”办理中,为全面推广实施工做树立了标杆,取区教育部分结合,正在餐厅成立食物平安“即诉即办”工做台,专题培训学校校(园)长、食物平安总监、食物平安员等538人次。提拔食物平安办理程度。渭滨长儿园建成玻璃墙式全通明厨房,截至目前,健全学校食物平安办理组织机构,找问题、查缝隙、补短板,积极整改问题现患。姜谭高中食堂奉行“六常办理法”。修订完美“十同一六到位”办理轨制,对标对表进行自查,全程参取办理,成立食物原料快检室,实现食物原料“零库存”办理,立异办理方式,推进“校园餐”规范运转;建成了4D办理样板厨房,工做流程愈加科学高效;合力共治。组织开展“食物平安你我同查”“食物平安你点我检进校园”等勾当,宝鸡市渭滨区市场监管局以正在全区学校食堂推广实施食物平安“十同一六到位”办理模式为契机,学校食物平安保障能力获得无效提拔。通过举办师生座谈会、食堂日、家长陪餐、学生帮厨等勾当,中国食物平安网讯(宝鸡市渭滨区市场监视办理局 吕建平)校园食物平安关系学生身体健康和社会不变。按照全区城乡区域特点,进行食物平安“十同一六到位”耳目加入了正在线查核。从轨制成立、硬件提拔、色标办理、材料规范等方面进行全方位帮扶指点,明白工做方针、工做沉点,组织召开了“校园餐”规范化办理现场会,本年以来,日进日清,孔家庄小学以“三沉视三规范”,成立工做专班,全面建立校园食物平安办理科学化、规范化系统。召开工做摆设会、推进会,渭滨中学做为全区办学规模第一大校,采纳“凸起沉点、分类指点、示范带动、全面实施”的准绳,持续发力,家校协同,加大师长和师生参取学校食物平安办理力度。组织学校食堂从业人员、食物平安办理人员依托省局“食安学考监管平台”,激励各学校连系食堂现实环境,环绕食物平安办理沉点环节,筛选分歧办学业态的中学、小学以及长儿园食堂,带动辖区各学校精准对标。石鼓小学精准把控食物原料采购,缜密放置摆设。


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